10月15日,在位于博乐市的五师八十六团特色农业产品展示厅内,一款款新出厂的黑麦面包、黑麦列巴系列食品吸引了消费者前来选购。吕羡林 摄
10月19日,在三师图木舒克市干果售卖店,市民在挑选绿色有机农产品。兵团日报常驻记者 陈明珠 摄
10月4日,九师一七〇团职工在沙棘园采摘沙棘。兵团日报常驻记者 苟汇敏 通讯员 王成营 摄
有机鹌鹑蛋、有机纯牛奶、有机西红柿……在三师图木舒克市的佰润超市,琳琅满目的有机产品让人眼花缭乱。图木舒克市市民李芳芳一边选购商品一边对记者说:“我平时买菜的时候都会选一些绿色农产品,农药残留少,吃着更放心。”
随着职工群众生活水平不断提高,健康的生活理念逐渐深入人心。近年来,绿色农产品已成为越来越多消费者的选择。兵团围绕“质量兴农、绿色助农、品牌强农”战略部署,积极组织开展绿色食品申报审核工作,着力提升各师市对绿色食品、有机农产品标志的认知度,推动兵团绿色食品从无到有、从有到优,涌现出新疆石河子花园乳业有限公司、阿拉尔市金色沙垦农业发展有限公司等一批龙头企业,打造了羊脂籽米、神内胡萝卜汁等系列特色品牌。
今年,中央一号文件提出,“坚持产业兴农、质量兴农、绿色兴农。”如何进一步提升绿色农产品品牌公信力和影响力,如何让绿色农产品在满足职工群众日益增长的美好生活需要和助力农业绿色发展等方面发挥作用,日前,记者深入各师市消费市场一线,探寻其背后的发展之道。
逐“绿”而行
提升品质
随着“双十一”临近,阿拉尔市金色沙垦农业发展有限公司的羊脂籽米受到消费者欢迎,订单量持续上升,成为天猫超市热门销售产品。
在订单评价中,“有机”“绿色”等词汇频频出现,成为吸引消费者购买的重要因素。
据了解,针对消费市场越来越旺盛的需求,2016年,阿拉尔市金色沙垦农业发展有限公司法人、总经理杨俊就萌生了种植绿色有机大米的想法。在水稻种植过程中,该公司严把生产的每一个环节,选好种、用好水,杜绝使用农药,确保水稻在原生态下生长。生产的羊脂籽米取得了中国绿色产品认证和瑞士通用公证行“最受信赖检测认证机构”SGS颁发的准入证书。
杨俊告诉记者:“我们每年会投入大量的有机肥改良土壤,进一步提升土壤中的有机质。同时,在良种培育及生产加工方面,我们采用先进的技术设备,以更加绿色、低碳、环保的方式,生产出更加绿色有机的大米。”
近年来,随着人民生活水平提高,健康饮食理念深入人心,膳食多样化和食物供应多元化成为新追求,促使消费者对食品安全问题给予更多关注,绿色有机农产品市场需求持续扩大。
有机产品认证是有机产业良性发展的重要保障。在兵团,为了不断丰富绿色有机优质农产品供给,兵团各部门加强协作,深入开展绿色有机食品申报工作,联合推动红枣、香梨、水稻、小麦、葡萄、哈密瓜、牛羊肉等特色农产品成功申报为绿色有机产品,一批名优果品在国内市场崭露头角。记者从兵团环境保护科学研究所了解到,2023年,兵团环科所认证单位12家,颁发有机产品认证证书17张,较上年增加88.89%。
打造品牌
培育精品
10月13日,在位于十师一八二团五连的福海县山海特种养殖有限公司养殖基地,一头头体格健壮、毛光皮滑的藏香猪正在林地间自由活动和觅食。在该公司的包装车间,负责人向阳正在将打包好的农产品装车。“我们的‘山海域珍’牌藏香猪产品很受消费者欢迎,今年公司产值已经达到近60万元。”向阳告诉记者。
如今,该公司的“山海域珍”藏香猪产品已经成为阿勒泰地区独有的特色品牌,产品远销至广东、浙江、山东等地。向阳认为,产品大受欢迎的秘诀就是绿色有机无污染。
2017年,依托一八二团丰富的水草资源、地域优势和招商引资优惠政策,向阳在五连创立了福海县山海特种养殖有限公司,开始养殖藏香猪。
随着养殖规模逐渐扩大,向阳与当地职工群众签订了合作养殖协议,通过“公司+基地+职工”的合作经营模式,实行统一发放猪苗、统一养殖模式、统一疫病防治、统一养殖标准、统一回购销售,并采取“自然林间散养,野生草料喂养,天然井水供养”的绿色生态循环养殖模式,以此带动周边职工群众增收。
在发展过程中,向阳意识到,“山海域珍”藏香猪产品要想走向更广阔的市场,必须获得进入高端市场的“通行证”。为此,2019年,向阳注册了“山海域珍”藏香猪产品商标。2022年,藏香猪产品获得有机产品认证证书,成为名副其实的有机农产品。
“我们正积极将产品推广到疆外各大市场,努力把藏香猪品牌做大、做强、做优。”向阳说。
品牌建设作为“打造绿色有机优质农产品输出地”的重要抓手,对职工群众增收、地方经济发展以及优化农业产业结构等方面有着重要意义。近年来,兵团坚持做大特色品牌、做强龙头企业、做优特色产业,加快发展绿色农产品产业。
一方面,深入贯彻中央一号文件精神,落实农业农村部统筹推动农业生产和农产品两个“三品一标”的部署要求。2023年,兵团制定《绿色优质农产品生产基地建设实施方案》,大力开展绿色优质农产品生产基地建设。兵团6个团场先后入选全国种植业“三品一标”基地名单。
另一方面,不断延伸产业链条,农业产业链从农产品生产向加工、冷藏、烘干等延伸,涌现出石河子开发区神内食品有限公司、新疆小白杨酒业有限公司等一批区域范围内示范带动能力强的国家级龙头企业。
下沉市场
精准服务
“我们团场先后获得国家沙棘原产地保护认证、有机产品认证、农产品地理标志认证,产出的沙棘产品口味佳、营养健康,欢迎大家购买品尝。”10月12日,九师一七〇团七连职工付秀芳熟练地架起手机、三脚架,将镜头对准货架上的沙棘产品,同“170团沙棘《小芳》”抖音号线上的网友们打着招呼,介绍自家产品。
“对于我们这些偏远地区的沙棘种植户来说,互联网帮助我们搭建起与市场对接的桥梁。”付秀芳说。近年来,一七〇团通过主播直播带货,拓宽线上销售渠道,将沙棘产品卖到了北京、上海、黑龙江等地。
一七〇团的探索与尝试是兵团进一步强化质量兴农、绿色兴农、品牌强农理念,提升绿色有机农产品品牌影响力的一个缩影。
如何让好产品卖出去?如何发挥绿色食品质量、品牌优势,使自然生态、绿色优质、营养健康的绿色食品成为家喻户晓的农产品食品公共品牌?
近年来,兵团各师市以提高优质农产品市场占有率为目标,以绿色有机地理标志农产品为重点,积极组织绿色食品企业、合作社参加各类大型展销活动,有效提升企业、合作社绿色食品的知名度,进一步激发兵团农产品加工企业申报绿色食品、有机农产品标志的积极性。同时,加强品牌培育,打造宣传平台,举办标志性活动,建强营销渠道,全产业链拓展增值增效空间,让农产品“三品一标”既要产得出、产得优,也要卖得出、卖得好,成为高品质、有口碑的“金字招牌”。(兵团日报全媒体记者 张美玲)
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