中宏网新疆9月24日电 9月21日，在特克斯县乔拉克铁热克镇伊犁蜜泉食品加工有限公司的自动化加工车间内奶香四溢，一张张优质奶皮子整齐地铺在容器上。这些纯手工、零添加的奶皮子经过牛奶加热、沸腾、冷却等工序而制成，深受消费者青睐。目前，公司经过厂房升级改造，奶皮子日均产量高达2000张，员工们正加班加点制作、包装夹心奶皮子和一把抓奶疙瘩，确保订单如期交付。

　　“今天我们要赶制明天发往乌鲁木齐的夹心奶皮子，蔓越莓口味的，有1000多张呢。”伊犁蜜泉食品加工有限公司的员工马晓燕一边忙碌着，一边介绍道，“我们要确保今天全部赶制出来，明天就能发货。”

伊犁蜜泉食品加工有限公司奶皮子生产车间 吾兰 摄

　　伊犁丝路蜜泉食品加工有限公司是集牧草种植、奶牛养殖、奶制品加工包装及销售为一体的全产业链经营公司，年生产奶制品超过360余吨，公司依托电子商务，走“实体+电商“经营的新路子，创立了自己的品牌“丝路蜜泉”，其奶制品有10余种不同口味的老酸奶、手工奶疙瘩、奶皮子等产品，因为口味多样化、品质上乘，深受全国各地顾客的青睐。2023年该公司成功地评选为国家级高新技术企业。2024（中国）亚欧商品贸易博览会中该公司的产品以卓越品质与独特风味，赢得了广泛好评，为公司生产布局升级和开拓市场奠定了坚实基础。随后公司便投入300万元扩大生产规模，引入先进技术设备，以提升生产效率和产品质量，目前，成功接到疆内外1200万元订单。

　　“我们的日生产能力已达到10吨以上，且业务仍在不断拓展中。产品种类多样，涵盖酸奶、奶皮、奶酪等，并包括十多个小品种。今年，我们新推出了奶卷儿、千层、一把抓等产品，市场反响热烈，订单量正逐步增加。”伊犁蜜泉食品加工有限公司负责人马全才说。

伊犁蜜泉食品加工有限公司奶皮子产品 吾兰 摄

　　作为全产业链乳制品企业，伊犁蜜泉食品加工有限公司从牛奶选择、标准化奶牛养殖基地建设、饲草种植、原奶运输贮存、乳制品生产加工等全链条严格把关，为奶制品安全提供了有力保障，不仅为畜牧养殖发展注入活力，同时带动10余名当地群众实现家门口就业，增加收入。

　　“在今后，我们将会继续扩大生产能力，拓展业务，解决更多的就业岗位，带动更多的农牧民共同发展。”马全才说。

　　据了解，2023年伊犁蜜泉食品加工有限公司取得了总产值近200万元的好成绩。2024年该公司在原有的10余个产品的基础上研发冻干奶皮和乳清饮料等产品，更好地满足顾客多元需求。以龙头企业带领特克斯县奶制品产业快速发展，为特克斯县乡村振兴注入新活力。（特克斯县融媒体中心）